A Alcatra É Indicada Para Assados Na Churrasqueira e No Fogão e Cozidos de Panela. a Alcatra: Junto Com Filé Mignon, o Contrafilé e a Picanha, Essa Carne Faz Parte do Quarteto Nobre das Carnes Bovinas. Macio, É Ideal Para Assados, Ensopados, Picadinhos, Escalopes Ou Bife a Milanesa.
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5873
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